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Winzerpfännchen
Mariniertes Schweinerückensteak mit frischen, gebratenen Champignons und Würzbutter, Bratkartoffeln und buntem Salatteller
Schnitzelplatte Rustikus
Harmonie von Puten- und Schweineschnitzel an feiner Champignonsauce und würziger Zigeunersauce, fritierte Kartoffelstäbchen, knackiger Salatteller
Dortebachtaler Grillpfännchen
Gegrilltes vom Rind und Schwein, herzhafte Rostbratwurst, Speckscheibe, Kräuterbutter und Grilltomate mit fritierten Kartoffelstäbchen und Salatteller
Coraidelsteiner Pfeffersteak
Rumpsteak an sämiger Pfeffersauce, fritierte Kartoffelstäbchen und bunter Salatteller
Filettopf Kapellenhof
3 Medaillons vom Schweinefilet mit Creme Champignons, zartem Gemüsebouquet, Röstitaler
Klottener Försterpfännchen
Medaillons aus der Rehkeule an Wacholderrahmsauce, sautierte Pilze der Saison, in Rotwein pochierte Preiselbeerbirne, feine Kartoffelkroketten, bunter Salatteller
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